平安喜乐
健康顺遂
事事如意
幸福安康
探食寻味
虎年贺岁
虎年贺岁探食寻味
——过大年酱牛肉
“过年”是中国人一个非常重要的节日,各地过年习俗都有自己的特色,温州也承载着自己独特深厚的过年文化。
所谓“民以食为天”,年夜饭是春节最重要也最令人期待的习俗之一,它是游子们不远千里也要抵达的牵挂,是每个家庭最具仪式感的团圆,也是每个中国人对“年味”最深刻的记忆。
为了迎合节日的氛围,我们通过网络查询及问卷调查表等形式,发现“酱牛肉”是很多温州人喜欢的年菜,春节待客时常用到的菜式,寓意美好,“牛气冲天”的意思,所以,为了这个的虎年春节让孩子们过得更加有意义,更加深刻,我们南浦小学二(9)班“牛腾虎跃小分队”的四位小伙伴联手开启了“虎年贺岁探视寻味”之“酱牛肉”的项目化学习,传承和共享父辈儿时的记忆。
项目安排
牛腾虎跃小分队成员:
张芷铭郑亦桐陈宥希陈羽蒙
一、活动时间:.1.28-.1.29
二、活动流程:
1.食材准备:负责人张芷铭+妈妈
2.价格计算:负责人陈羽蒙+妈妈
3.烹饪佳肴:负责人郑亦桐+爸爸
4.活动记录:负责人陈宥希+妈妈
三、成果展示:
1.班级