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编者语
对于食品行业来讲，营销是一个首谈话题。很多企业为了做好营销可谓是挖空了心思，今天我们摘取一篇郑州大学刘春雄教授的文章，来和大家谈一谈关于营销，到底该怎么做才好。正文如下：
我一直强调，营销的功夫在营销之「外」。如同写诗，功夫在诗外。
只学营销，一般很难学好营销。
有人说我是营销专家，但我的书柜，反而营销的书不多，平时也不怎么看营销书籍。
我的