韭菜生理性病害常见的是干尖（叶尖枯萎或枯白色）、叶枯，其产生的原因及相应的防止措施主要包括以下几方面。
（1）土壤酸化 长期大量施入粪肥、饼肥和其他酸性肥料，会使土壤酸化而引起危害。表现为韭叶生长缓慢、细弱、外叶枯黄。
防治措施：施入足够的堆肥作基肥，用石灰调节土壤酸碱度。但温室内不能用石灰，以免引起氨挥发。
（2）有毒气体危害 扣棚前施入大量碳酸氢铵，或扣棚后追施碳酸氢铵，地面撒施尿素、棉子饼，以及在含石灰多的土壤中施用硫酸铵，都可能使温室内积累过多的氨而引起氨害。韭菜受害后，叶尖枯萎，并逐渐变为褐色。
防治措施：扣棚前后不施入直接产生或分解后能产生氨气的肥料，施肥要适量。
（3）高温 韭菜生长适宜温度为5~35℃，长期处于35℃以上，连阴后骤晴，或高温后冷风突然侵入，都可能造成叶枯。
防治措施：及时通风，适时浇水，增施氮肥，增强韭菜的耐热能力。
（4）微量元素缺乏或过剩 缺钙，中心叶黄化，部分叶尖枯死；缺镁，外叶黄化枯死；缺硼，中心叶黄化，生理受阻；硼过剩，一般从叶尖开始枯死；过量使用含锰农药造成锰过剩时，嫩叶轻微黄化，外部叶片黄化枯死。
防治措施：根外喷施微量元素肥料可部分或全部解除症状。
二、韭菜病虫害防治1．灰霉病（1）发病症状及发病规律 韭菜灰霉病主要危害叶片，症状有3种，以白点型、干尖型为主，严重影响韭菜品质和产值，适宜条件下流行3~4天毁棚。棚内气温低，湿度大且气温变化大，连作年限长，浇水多尤其阴天浇水，放风不及时，偏施氮肥等易造成植株柔嫩，发病就重。
（2）防治措施 每m2用20%速克灵烟剂~g分散点燃，关闭棚室，熏蒸一夜。用6.5%万霉灵粉尘，每m2用1kg，7天喷1次，晴天可用50%利霉康0倍液，或用40%施佳乐悬浮剂倍液，或50%扑海因或50%速克灵0倍液，或百福得0倍液喷雾，7天1次，连喷2次。
2．疫病（1）发病症状及发病规律 韭菜疫病尤以假茎和鳞茎受害重，同时根、叶、花薹等部位均可受害，一般多在中下部发病，造成根、茎、叶下部变褐且软腐腐烂，病菌卵孢子在土壤及病残体上越冬，借风雨传播。露地韭菜一般在7月上旬开始发病，7月下旬进入发病盛期，8月上旬达发病高峰。温室内如湿度较大也可发病，一般在12月后开始发病。
（2）防治措施 5%百菌清粉尘，每m2用药1kg，7天喷一次。发病初期用72%普力克倍液或安克倍液，72%杜邦克露倍液或DTM倍液灌根或喷雾，10天喷灌1次，连喷2~3次。
3．韭蛆（1）为害症状及发生规律 韭蛆叫韭菜迟眼蕈蚊，在北方地区一年发生四代，幼虫钻食韭菜的地下部分，轻者使大量韭菜黄叶，重者成片死亡，4~5月上旬发生第1代，5月中旬~6月发生第二代，7~10月发生第三代，10月下旬~来年4月发生第四代，每年韭蛆有两个危害高峰，即保护地掀棚后4~5月份和秋季9月中下旬~10上旬，也是重点防治时期。
（2）防治措施
①诱杀成虫。按糖、醋、酒、水和敌百虫比例为3∶3∶3∶10∶0.5配成糖酒溶液诱杀，每m2放1~3盆，随时添加，保持不干，诱杀种蝇成虫。
②喷杀成虫。成虫盛发期，顺垄撒施2.5%敌百虫粉剂，每m2用2~2.5kg或在上午9~11时喷洒40%辛硫磷0倍液或25%敌杀死2倍液。
③灌根。每年4~5月上旬，7月、9月中下旬至10月上旬进行防治，重点是春秋两次灌根。每m2用48%乐斯本乳油mg，或40%毒死蜱mg，或20%韭保净0mg，或辛硫磷0mg，加水适当稀释后随水均匀浇灌。
三、韭菜草害韭菜田杂草主要有单子叶杂草（牛筋草、狗尾草等）、阔叶杂草（马齿苋、反枝苋、铁苋菜、旋花草等），如不及时处理，可严重影响韭菜生长或毁种。
防治措施：出齐苗后及时拔草2~3次，或播后苗前每m2用33%施田补~mg对水30~50kg，均匀喷雾。新根韭菜于出芽前除草。用33%除草通乳油，每m2用~mg对水喷雾，有效期45~50天，或用48%地乐胺乳油每m2用量mg，施药后浅中耕使药剂与土壤混合，有效期30天。当萌芽后韭菜地发生草荒的可用50%利谷隆可湿性粉剂，或25%除草醚乳油每m2用量~0mg对水喷雾。老根韭菜抗药性强，韭菜每次割后伤口愈合，每m2可用48%氟乐灵乳油~mg，或50%扑草净可湿性粉剂~g，33%除草通乳油~mg，25%除草醚乳油mg，48%地乐胺乳油mg，50%除草剂1号可湿性粉剂g。上述药剂，任选1种，进行土壤喷雾，或用20%除草醚微粒剂1.25~1.5kg拌细土20~30kg撒施，也有较好的防治效果。
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