现在正是丰收的时候，不光是田地要收割，还有水中的鱼，还有海洋中的各种海产品。有一种淡水鱼类在市场上销售，既便宜又有营养，不知您有没有尝到？
那是我们经常食用的罗非鱼，很久之前，我还把罗非鱼当成了海洋鱼类，但实际上，这是一种没有任何鱼刺的淡水鱼类，肉质鲜嫩，是淡水鱼类中少有的一种。现在是罗非鱼丰收的时候，市场上有不少的罗非鱼，而且价钱也不高，大概在6-8元左右。罗非鱼富含矿物质、维生素、牛磺酸等，特别是老年人和儿童食用。还有很多种方法，比如炖菜，比如炖菜，比如烧烤。秋天的时候，你可以多吃点罗非鱼，既美味又不会引起食欲，你可以尝尝。
食材：1条罗非鱼、*豆、葱、姜、盐、醋、酱油、胡椒、八角、花生油、小米辣椒1个、小葱碎。
制作方法：
第一个步骤：上面这张图片里的是生长在非洲的罗非鱼，和当地的鲤鱼很像，还有人称之为“非洲鲫鱼”。罗非鱼具有高蛋白、低糖、低蛋白、高蛋白、高蛋白等特点。其钠含量较少，含有少量的磷酸盐和烟酸，还含有丰富的硒、铁等微量元素，尤其是含有大量的牛磺酸，对视网膜有很大的帮助。
富含的蛋白质可以帮助宝宝的大脑和身体的发育。我们日常食用的动物肉类中含有少量的牛磺酸，比如：在牛肉中含有少量的牛磺酸，而在鸡中则没有。这就是为什么我们要少吃牛、多喝一些的缘故~~
第二个步骤：我们将罗非鱼的鳞去腮和肠子，然后将其洗净，然后用刀片在水面上切下，这样味道会更好。
第三个步骤：炒锅，倒入花生油，将罗非鱼略炒，用料酒和醋洗净腥味，再倒入酱油上色，再倒入葱姜花椒八角，再倒入浸泡过的黑豆，再倒入少许水，再用食盐调味。
第四：将水煮到沸腾，转到文火慢煮，直到鱼片变软，即可出锅。
第五步：将炖好的鱿鱼放入盘子里，再洒些小葱和辣椒酱，即可食用。
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