TUhjnbcbe - 2023/11/3 21:08:00
吃西餐点牛排，选8分熟会闹笑话，点“这种”老板看到很“为难”！现在我们生活水平在不断的提升当中，而且我们生活质量也是变得越来越好了，在我们身边各种各样的美食一直不断的充斥在我们的视线之中，也都能够让我们享受这些美味的同时，还能够带来精神上的享受，不仅能够享受自己身边的各种各样的美食，甚至还能够享受到世界的各个国家的特色美食，但是如果说到其他国家的这些美食，也有很多人会想到西昌那么在西餐里边的食物种类是比较多的，牛排，也是很多人都比较喜欢吃的一种食物，可是实际上在点牛排的过程中也是需要有一些掌握的，就比如说你如果点8分熟的牛排就可能会遭到别人的笑话了，但是如果点这种牛排就有可能会让老板特别为难，那么对于这种牛排到底是什么？接下来我们来了解一下。其实对于西餐厅里面的牛排的成熟度也是分为一些等级的，大部分也都是单数，就比如说1分熟，3分熟，5分熟，七分熟，9分熟，所以说在里边基本上也并没有8分熟的牛排，虽然说数字8是介于7和9之间的，但是也有很多人根本就没有办法掌握牛排的，这个成熟度，也确实是不存在8分熟的牛排，如果说你是第1次去吃西餐的过程中点了一个8分熟的牛排，就有可能会遭到服务员的笑话，也很多人可能会觉得你不太专业，这样的笑话也绝对是避免不了的。但是如果说你要这种牛排的话，基本上也就会让老板特别为难，那么这种牛排也就叫做全熟牛排，这是在很多西方的国家里面，他们更加喜欢吃5分熟的牛排或者说是三分熟的牛排，可是在我们中国大部分人更加喜欢吃7分熟的牛排，或者说是9分熟的牛排，基本上是并没有人喜欢吃全熟牛排，其实对于这个全熟牛排也更加符合我们中国人的胃口，但是实际上牛排这种食物跟其他的肉类食物是不大相同的，牛排在烹饪的过程中火候是不能够太大的，而且烹饪的时间是不能太长的，要不然的话就有可能会影响全熟牛排的美味口感。所以说我们在吃西餐的时候，如果说你点的是全熟牛排，也确实是让老板是比较为难的，因为大部分的厨师基本上是做不出来全熟牛排，因为这个全熟牛排的火候的掌握以及时间的掌握是特别难的，只要稍不容易就会煎糊了，如果真的是这样，老板也确实是砸自己招牌，所以说如果你点全熟了，也让他们觉得相当为难的。其实相比于成熟的牛排，9分熟的牛排的味道也是非常不错的，而且对于很多城市来说，9分熟的牛排的制作过程也确实是轻车熟路，如果说你真正要想考验厨师的功底，那也是可以来个全熟的牛排的。不知道你在吃西餐的过程中会选择几分熟的牛排呢？